あおい♪ダイアリー

こんばんは、あおいです

いつも元気なわたしですが、なんだか疲れがとれなくて・・・

この時期、いつもそうなんですよね

毎年暑さがちょっとゆるんだ時期に疲れが出るというか～

お盆だから、家の行事なんかもありますしね　　　一応長男の嫁なので。。。

体調を崩さないように、自己管理をしっかりしなくっちゃ




昨日、親友ちゃんに味見をしてもらったら、「おいしい～」って好評だったおつまみ

これまた、簡単でおいしい、失敗がない　スバラシ～

豚ロースの固まりを紅茶で煮て、玉ねぎ一緒に、　醤油１　：　酢１　（わたしはオリーブオイル大さじ１杯も入れます。コクと甘みがでます）の中に漬け込んだもの

冷蔵庫で半日から1日漬け込むとしっかり味がしみこんで、まちがいないですよ　かんた～ん

見た目より何倍もおいしいよ

夏バテ気味のそこのあなた（あおいもだけど）、
疲労回復に効果的なビタミンＢ１を多く含んだ豚肉パワーで残暑を乗り切りましょ  

おはようございます、あおいです

みなさん、連休をいかがお過ごしでしょうか？

あおいととむさんはお盆休みなしです

だからお弁当作りもフツ～にありますし・・・、朝もフツ～に起きなくちゃいけないし・・・

まっ、お仕事だから仕方ないんでしょうね・・・


昨日親友ちゃんと　サロン・ド・懐古さん　でランチをしてきました

の加盟店なのでご存じの方も多いかと思います。

家からもそう離れてはいなくて以前から気になっていたお店でした。

　　　


あおいは　おかゆと和風スープのランチ　をごちそうになりました

最近は飲み&お肉が続いていたのでここらでちょっとリセット

おかゆと和風スープがおいしいのはもちろんのこと、日替わりの2品のお料理もお野菜中心で、体に優しくて、お母さんに作ってもらったお料理みたいで安心する～～


日替わりなので何回うかがっても新しい味に会えるのかと思うと、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　また行ってみたいなぁ～～って思います


そして最後はコーヒーと手作りサブレ

昨日はコーヒーのサブレをいただきました

店内の写真もステキだし、テーブルの上も何種類かのランチョンマットがステキでした。

ゆったりとした時間を過ごすことができる
　大人の落ち着いた雰囲気をもったお店でした

親友ちゃんのグラタンのランチもとってもおいしそうだったなぁ～～