あおい♪ダイアリー

おはようございます、あおいです

昨日とむさんとヤキオヤジさんでランチ

いつもとむさんと食事にいくと、わたしは後悔するランチメニューを選択して
「やっぱりね・・・あおいくんは変な冒険しようとするから・・・（失敗するんだよ・・・）」
って言われます

実は先週がそうでした

どこの何とは言えませんが・・・
とむさんのオーダーしたものはとっても美味しかったのに～～っ
わたしがオーダーしたものは・・・・・・・・・・・

今週はもう負けるわけにはいきません　　連敗は出来ないのです

って、そんなに力む必要もないのですが・・・

ってことで、間違いなく美味しくて満足できるお店、ヤキオヤジさんへ

そしてとむさんが選んだ焼メンチ定食
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もちろんわたしも便乗

けるぷ鶏とえごま豚のメンチカツを揚げたんじゃなくて焼き焼きしたもの。
一見ハンバーグみたい。でもナンコツも入っているので、コリコリとした食感が印象的です。

デミグラスソースもワインがきいていてイイ感じ
温卵がついていて、焼メンチにかけても　　デミグラをふんだんにつけた後、絡めても

サラダ、スープ以外に小鉢も3つ、さらにデザート＆ドリンクもついて
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アレコレ楽しめて何だかお得感満載





マイ箸持参してみましたが・・・
コチラのお店、割り箸からリユース箸になってました



まっちがいない美味しさにとむさんもわたしも大満足

　  

こんにちは、あおいです

先日ちょこっとダイエット宣言したばっかりなのに・・・
最近のわたしのまわりには美味しいものばかりっ

罪悪感を感じつつ・・・しっかり食べてしまうわたしです　意志が弱いですっ

昨日お友達から、以前から食べてみたかった　Happy Berry　のマフィンをいただきました

フツーのマフィンは何回か食べたことあるのですが、わたしが未経験の　お食事系マフィン

土日しかお食事系マフィンはやってないということで、なかなか食べれない・・・となると、
何が何でも食べたくなるっ

しかし機会がなく食べれてないわたしに神の手が
お友達が買って持ってきてくれました　ありがと～




右のマフィン
ウインナーとほうれん草とタマネギが入っていて粒マスタードがいいアクセントになってます

左のマフィン
トマトとバジル。そして中にはトロ～リチーズが

奥のマフィン
コチラはお食事系ではなかったのですが。
柚子とクリームチーズのマフィン。
柚子の爽やかさとクリームチーズ、そしてマフィンの甘さがよく合います
（こちらは期間限定でそろそろ終わってしまうようです。）

いずれもホロホロとした感じのマフィン。
お食事系は温めていただきました。
とっても美味しかったです。ありがとう




おいしいお食事系マフィンに、もちろんワインもすすんじゃいますよねっ

しかし、食べ過ぎの今日この頃。
昨日の晩御飯はマフィンとサラダとそら豆だけにしておきました


  

一昨日。
みんなで那須でお買い物をしてきたものなどで、行き当たりばったりのプチ宴会をしました

やっぱ、美味しい物を買ってきたら、お酒とともに食したいでしょ～

ガス圧が高いけど美味しいとウワサのスパークリングワイン

NAOZOさんで買ってきたハード系のパンやアウトレットのお店で買ったおつまみなどと、おうちにあったものでチーズフォンデュ、アクアパッツァ、サラダなどなど




にーさんの言うとおりガス圧高いけど、こちらのスパークリングワイン、おいしい　



親友ちゃんの盛りつけいい感じです。わたしだったらこういう風にはできないなっ。。。↑↑
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　見習わなくちゃねっ


アクアパッツァ。白身のお魚にカレイを選んだので、案の定くずれてしまいました・・・が、
盛りつけでなんとかごまかしました

キューピーのアクアパッツァのもと。
とっても簡単で本格的な味で、絶対に間違いないです　オススメ～

わたしは彩りにトマトとアスパラを入れて、
　　　　　　　　　　　　　　　煮込むときに白ワインを加えて風味をよくしてみました

食べ終わってお皿に残ったソースをパンに絡めて食べるとまた美味しいのです
最後の最後まで美味しく楽しめますよ～～

そしてサンクゼールさんで買ってきたももジャムやディップソースも。

オニオンマスタードのディップソースはキュウリなどスティックサラダにとっても合います。
美味しくてキュウリ食べ過ぎたくらいですっ。

このパスタソースもとっても美味しいんですよね～

アウトレットの近くにインターが出来た記念セット商品？とかいって、このセット通常2100円のところを1575円でした
そういう限定的な感じに弱いわたしですっ

途中でとむさんも帰ってきて飲みに合流

写真ないけど、チーズフォンデュも・・・
レンジでチンするだけの簡単なものでしたが、味は本格的
パンやウインナーブロッコリーを絡めた時のトロ～リ具合がたまりませんねっ


あれやこれや・・・食べて飲みました～

モチロンお酒はこれだけじゃありませんからねっ
は～い、皆さんい～～い感じに酔っぱらって、翌日記憶バード状態です

ま、楽しい時間を過ごせたのでいいとしましょ

都合が付くときには、またみんなでお出かけしましょっ
　　　　　　　　　　　　　　　　　そして・・・その後またかる～く飲みましょうね

親友ちゃん、盛りつけやお手伝いどうもありがと。　にーさん、運転ありがとね。

  

こんにちは、あおいです

今日はこれからお天気が悪くなるとか・・・
でも、暖かくなってきたので過ごしやすいですよね。


昨日は親友ちゃんと一緒に那須にお出かけ～
っていっても、
たまたまお仕事が休みだったわたしたちがにーさんと慕うオッシャレ～イケメンさんに乗せていってもらったのですが・・・

オシャレなだけじゃなくて、車に乗るときにちゃ～んとわたしたち二人をエスコートしてくれます

まずは３人とも気になっていたパン屋さんへ。




こちらのパンは石窯で焼いているんですって。
ハード系のパンが好きな親友ちゃんとにーさんは石窯で焼いたちょいごっついパンに釘付け

帰ってきてからみんなでいただいてみましたが、味も生地もしっかりしていてとっても美味しいパンでした


そして食パンも美味しいということで、わたしも買ってみました。
中のやわらかいところも美味しいし、外のパリパリのとこがまたウマイっ

にーさんなんて、「やっぱり焼きたてが美味しいでしょ」ということで、お店の外で豪快にちぎって食べてましたっ　ワ、ワ、ワイルドっ

焼きたて・・・マチガイナイっ美味しさです

そし～～て、次はアウトレットへ
春休みということもあってフツーの平日よりにぎわっていました

いろんなお店が出ていたり、カワイイ動物たちも来てました



ほ～ら、かわいいアルパカちゃ～ん

みんなで触っても怒ったりしないやさしいアルパカちゃんでした。
わたしはヘタレなので顔の近くは触れませんでしたが、子供たちはガンガン触ってましたよ。

背中の方をおそるおそる触ると・・・、気持ちいい毛触り　
子供が「綿あめみた～～い」って言ってましたが、ホントそんな感じ
ホワッホワでやわらかいの



もち、うさもいたよ

ロップイヤーラビさんたちでした






そしてダ～ラダラ店内を回って
　　　　　　　　　　洋服みたり、試着したり

アレコレ試食したりワイン試飲したり　おいちいっ

そして寒いし、最近おデブだから・・・とためらっていましたが・・・
「せっかくだから３人でちょっとずつ食べようよ」という
にーさんの気の利いた一言で、
　　　　　アイスも食べてきましたよ

3人で食べれば罪悪感もカロリーも三分の一



期間限定のアイス
名前忘れたけど・・・、ピスタチオがいい味出してます。

このアイスは花束をイメージして作られているんですって　カワイイですよね

もったいないけど、ま～ぜまぜして食べるといろんな食感が楽しめてとっても美味しかった
下の方にスポンジが入っていて、ちょいケーキみたいっ

19時の閉店まで居座って、いろんなお土産買って帰りました～


  

先日、友達とちょっとお高めのデリを購入したときのこと。

お高いといってもそんなに高価なデリではありませんが、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　わたしの日常からしたらちょっぴり贅沢な一品

堅めのカップの中に入った牡蠣のグラタンを買うときのこと。

確かひとつ400円近かった。

「コレ下さい」
ショーケースの中に入っている牡蠣グラタンをどれにしよ～かな～って選んでいたら、
選んでいるわたしたちに気がつく様子もなく、店員さんはおもむろに牡蠣グラタンをトングで取り始め、
挙げ句の果てにそのトングがガクッとずれてグラタンの真ん中辺をつかむしまつ

それを気にもとめずにさっさとパックへ。

取りかえることもせず、スミマセンの言葉もなく・・・

友達と二人で、もうガッカリ・・・

値段の問題じゃなくて・・・　　気持ちの問題というか。

売ればいいってもんじゃないでしょっ
そこに商品やお客さんを思いやるって気持ちがあってこそのサービス業じゃないんですかねぇ

と～～ってもおいしい牡蠣グラタンだったのに、そこだけが残念でなりません

な～～んて、考えたとき。
実際自分はどうだろう？って振り返るいい機会になりました。

わたしは仕事をしている上で、
　　　　ちゃんとわかりやすく患者さんに説明できているだろうか？
　　　　ちゃんとスタッフや患者さんから信頼してもらえてるのだろうか？
　　　　忙しさにかまけて、不親切な行動は取っていないだろうか？
　　　　言葉使い、対応、技術、知識、臨機応変さ・・・自分はどうだろう？

同じような毎日を過ごしていると、見過ごしてしまう。
イヤな思いをしたけど牡蠣グラタンの一件はわたしに気づきを与えてくれました。

親友ちゃんも言ってた。
「いろいろな事柄にはきっと意味がある」って。

問題意識を持つこと、自分への振り返りを行うこと。