あおい♪ダイアリー

こんばんは、あおいです

今晩は、朝ＴＶでやっていた沖縄料理の影響で、こんなものを作ってみました

しか～し・・・いろいろとありまして～

来週からわたくし１週間弱実家に帰省する予定で、なんとしても買い物をあんまりせずに冷蔵庫や冷凍庫の中身を減らしたいのです。
だからあるものでなんとかかんとか・・・やっとこ・・・

まずはわたしのだ～～い好きなゴーヤチャンプル

スパムを入れて作るとおいしいのよねって張り切ったのはいいんだけど・・・
豆腐がないっっ

仕方ない・・・おうちにある高野豆腐で・・・

お味は・・・
んんん～～、悪くないっ。。。　　しかし、本当のお豆腐がいいっ

でもスパムとゴーヤ（と、わたしの食いしん坊具合）に助けられて、パクパクと完食




そしてもう一品はタコス

以前多めに作って冷凍保存してあったチリコンカンを解凍して冷蔵庫にあるお野菜と一緒にいただきました。
が・・・、ここでもう一つ・・・
一番上にかけるタコソースがないっっ

しゃーない。。。
ケチャップとタバスコでだましだましいただきました。　でも、おいかったよ

タコ・シェルが少なかったのでここもバケットで代用。



そしてチリコンカンが残ったので最後はご飯にのっけてタコライスに

来週から静岡に行くんだけど・・・あっち行ったら花粉症ひどくなるんだろうなぁ・・・
沖縄にはスギの木がないからスギによる花粉症ってないんですって。いいですね！←今日ＴＶでやってた。