おなかいっぱい^^;
こんばんは、あおいです。

今日は節分ということで、豆まきはしませんでしたが恵方巻とやらを作ってみました。
南南東を向いて無言でとむさんと二人で食べました
百均で買った太巻きを作るプラスチックの容器とすし酢、でんぶ、かんぴょうでかなりの本数できました。
写真の他に一つだけアボカドいれてカリフォルニアロールチックにしてしました。
結構簡単で見た目にもキレイにできるので、これはホームパーティーなんかでもつかえるかな?なんてこっそりもくろんでます。
写真の手前は牛ステーキのサラダ、右奥がカキグラタンです。
おなかいっぱいでグラタンは少し残してしまいました
ステーキ用の牛肉を買うのは、ベニマルさんの1.2.3の市の時だけです。それももったいないから今日は半分しか使ってません
さすがに黒毛和牛さんときてやわらかくてジューシーでした
バルサミコのソースがよく合います
レアくらいであげて氷水でしめるのがいいですね!
もう、大満足ですぅ~~~


週末はとむさんとゆっくりできるので、晩御飯はとっても貴重な時間なんですよねっ
今日は節分ということで、豆まきはしませんでしたが恵方巻とやらを作ってみました。
南南東を向いて無言でとむさんと二人で食べました

百均で買った太巻きを作るプラスチックの容器とすし酢、でんぶ、かんぴょうでかなりの本数できました。
写真の他に一つだけアボカドいれてカリフォルニアロールチックにしてしました。
結構簡単で見た目にもキレイにできるので、これはホームパーティーなんかでもつかえるかな?なんてこっそりもくろんでます。
写真の手前は牛ステーキのサラダ、右奥がカキグラタンです。
おなかいっぱいでグラタンは少し残してしまいました

ステーキ用の牛肉を買うのは、ベニマルさんの1.2.3の市の時だけです。それももったいないから今日は半分しか使ってません

さすがに黒毛和牛さんときてやわらかくてジューシーでした

バルサミコのソースがよく合います

レアくらいであげて氷水でしめるのがいいですね!
もう、大満足ですぅ~~~



週末はとむさんとゆっくりできるので、晩御飯はとっても貴重な時間なんですよねっ

あおい at 2008年02月03日23:23
│Comments(6)
この記事へのコメント
豪華な食卓ですね!!
カキグラタンいいな、いいな♪*。.(('艸'〃))。.*
カキグラタンいいな、いいな♪*。.(('艸'〃))。.*
Posted by 姫 at 2008年02月03日 23:45
姫さんへ
コメントありがとうございました。
豪華な食卓は週末だけです。これもベニマルさんの1.2.3の市のおかげです。
最近年のせいかあおいもとむさんもお家でゆっくり・・・の方が落ち着いていいんですよね。
若かりし頃は、外食がよかったのですがねっ^^;
コメントありがとうございました。
豪華な食卓は週末だけです。これもベニマルさんの1.2.3の市のおかげです。
最近年のせいかあおいもとむさんもお家でゆっくり・・・の方が落ち着いていいんですよね。
若かりし頃は、外食がよかったのですがねっ^^;
Posted by あおい at 2008年02月03日 23:59
とっても美味しそう♪
あおいさまは 料理上手なんですなぁ☆
旦那さまのとむさんは 幸せ者ですね♪
あおいさまは 料理上手なんですなぁ☆
旦那さまのとむさんは 幸せ者ですね♪
Posted by APPLE at 2008年02月04日 07:12
APPLEさんへ
あおいは料理上手じゃないですよ。
皆さんから色々と教えていただいてマネしてるだけなんです。
人のマネが上手なだけですよっ^^;
あおいは料理上手じゃないですよ。
皆さんから色々と教えていただいてマネしてるだけなんです。
人のマネが上手なだけですよっ^^;
Posted by あおい at 2008年02月04日 10:11
おいしそ~♪
すごいゴージャスですねっ☆
あおいさん、とってもステキな奥様だわ♪♪♪
旦那様めろめろめろーんですね☆
すごいゴージャスですねっ☆
あおいさん、とってもステキな奥様だわ♪♪♪
旦那様めろめろめろーんですね☆
Posted by みきてぃ at 2008年02月04日 10:51
みきてぃさんへ
恐縮でございます^^;;
皆さんから教えていただいたものを並べてるだけなんですが・・・。
主婦9年目、これからもがんばります!
みきてぃさん、今後ともご指導よろしくお願いしますねっ♪
恐縮でございます^^;;
皆さんから教えていただいたものを並べてるだけなんですが・・・。
主婦9年目、これからもがんばります!
みきてぃさん、今後ともご指導よろしくお願いしますねっ♪
Posted by あおい at 2008年02月04日 10:58
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