あおい♪ダイアリー

こんばんは、あおいです

5月8日はゴーヤの日だったって知ってました？

ようやくゴーヤが店頭に並ぶようになってきましたね
　　　　　　　　　　　　まだちょっとお高いですが・・・

あおいはゴーヤ大好きなんです

何年か前の出始めの頃は、「何これ？」、「なんかグロテスク」、「気持ち悪い」などといって見るのもイヤなくらいでした

　　　でも一度お店で度胸試しのつもりで食べたら・・・


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お酒に合うんじゃな～い

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ってなことで、2年前にゴーヤデビューをはたしました

でももっぱらゴーヤチャンプルばっかり
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　だって他の調理の仕方がわからないんだもん


あと、いつも水っぽくなってしまうんですよね
　　　　　　　　　　　　　　レンジでチンして豆腐の水切りはしているんですけど・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　どうしたらいいのでしょう？？？


今日は、この前結婚したワタルくんとエツサンのお家が完成したということで、彼らの新居で飲んできました

とっても広くてステキな新居　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いいなぁ～～

今日は寒かったからお鍋をしてあおいの作ったゴーヤチャンプルをみんなでつつきました

おいし～ってみんなパクパク食べてくれてうれしかったな

しかし、あおいとしたことが・・・

ビール2本（500缶ですが）飲んだところでダウン
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　張り切ってワインも買ったのに

実は前日も飲んでたんです
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして寝不足だったんです

今度は体調を万全にしてお邪魔したいと思いま～す

ワタルくん、エツサン、次回は頑張って飲むからね　　　よろしく