ステーキサラダ
こんばんは、あおいです
昨日（正確には一昨日）の晩御飯
この前那須に行ったときにお土産に買ってきた お肉～～
でステーキサラダ
お肉を焼く寸前に両面に塩とあらびき胡椒を振って、焼き色が少し付くくらいにジュ～～って焼いて、すぐ氷水に投入
キッチンペーパーでよく水分を拭き取って、
あとは切ってサラダの上に盛りつけて、
バルサミコ酢１：醤油１：オリーブオイル１&おろしニンニクのソースをかけて出来上がり～～～
以前親友ちゃんからもらっておいしかったワインを駅前で購入してきたので、そのワインとともに
やわらかくてジュ～ってしたお肉がたまらないの
サラダと一緒にね！それにしても昨日は肉づいていたねっ
ってことで、今日はヘルシーにいってみました
ゴーヤチャンプル でましたっ
ホウレンソウのゴマ和え大根と挽肉の煮物たくさん食べた後は、調整しないとね・・・
あおいさん、太りやすい体質だから・・・
あおい at
2008年06月03日00:40
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